| |
CARAMBOLA
| Nome Científico |
Averrhoa
carambola L. |
| Nomes Comuns |
CARAMBOLA. |
| Família |
Oxalidaceae. |
| Origem |
Malásia
e Indonésia |
| Ocorrência |
Planta
exótica, depende de cultivo, dispersa em todo Brasil. |
| Descrições |
| Planta |
Árvore
com 6 a 8m de altura e diâmetro do tronco de até 40cm,
copa piramidal ou arredondada, caule nodoso e tortuoso, às
vezes oco; ramos numerosos e flexíveis; folhas alternas, imparipenadas
e compostas por 5 a 11 folículos curtos, peciolados e oval-lanceolados. |
| Flores |
Variegadas,
hermafroditas, brancas e purpúreas, pequenas, dispostas em
rácemos curtos, geralmente axilares, frequentemente caulinares,
sempre paniculadas. |
| Fruto |
Baga
carnosa; cor amarelo-âmbar, pseudotransparente, com forma oblonga,
tamanho variando de 7 a 12cm de comprimento, com 4 a 7 gomos longitudinais
fortemente salientes e seção transversal em forma de
estrela; revestido por pericarpo fino, liso, de aspecto ceroso. |
| Colheita |
Produz
o ano inteiro, principalmente de fevereiro a março. |
|
Dados gerais
|
- Espaçamento
para cultivo: 6 x 6metros.
- O fruto,
com polpa abundante de cor amarela, sucosa, agridoce e refrigerante,
é consumido ao natural, em compota ou geléia; quando
verde, é utilizado como conserva em vinagre na forma de
picles; fonte de vitamina A e C.
- A planta
inicia a frutificação de 3 a 5 anos após
o estabelecimento.
- Suco rico
em ácido oxálico, podendo ser usado para tirar manchas
de ferrugem e tinta ou para limpar metais.
- Árvore
ornamental, sobretudo nas épocas de floração
e frutificação; é sensível à
geada.
- Madeira mole
e leve, difícil de ser trabalhada e sem aplicação
industrial
- As flores
são comestíveis.
|
| |
|
|
|
|
Inicial |
Mapa
do Site | 
Expediente
|
Fale
Conosco