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PITANGA
| Nome Científico |
Eugenia
uniflora L. |
| Nomes Comuns |
PITANGA,
PITANGA-VERMELHA, PITANGA-DO MATO, GINJA. |
| Família |
Myrtaceae. |
| Origem |
Brasil. |
| Ocorrência |
Entre
Minas Gerais e Rio Grande do Sul. |
| Descrições |
| Planta |
Árvore
com 2 a 12m de altura, semidecídua, copa baixa e aberta, tronco
esgalhado; folhas opostas, elípticas, glabras, tamanho variando
de 1,5cm por 1cm até 5,0cm por 3,5cm, arroxeadas quando novas
e verde-escuras quando adultas, brilhosas, curtamente pecioladas,
base arredondada e ápice curto, obtuso-acuminado. |
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| Flores |
Brancas,
pubérulas, pequenas, hemafroditas, axilares, isoladas ou em
grupos de 3 a 4 unidades ou em panículas fasciculadas, suavemente
perfumadas, melíferas e abundantes em pólen. |
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| Fruto
e sementes |
Baga
globosa, arredondada e pólos achatados, com 1 a 3cm de diâmetro,
8 caneluras profundas, angulosa, alaranjada, vermelha ou arroxeada;
apresenta polpa sucosa e tenra, vermelho-escura. Possui 1 ou 2 sementes
grandes e arredondadas, branco-esverdeadas. |
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| Colheita |
Agosto
a fevereiro. |
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Dados gerais
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- Espaçamento
para cultivo: 5x5 metros.
- É
frequente em solos arenosos de restinga, prefere solos úmidos,
com drenagem, e margens de cursos de água; suporta temperaturas
inferiores a 0ºC.
- A polpa é
consumida ao natural e em compota, geléia, xarope e sorvete.
- Geralmente
inicia a produção a partir dos 3 ou 4 anos de idade.
- A madeira
é resistente e utilizada para a confecção
de cabos de ferramentas e lenha.
- A planta,
melífera, pode ser utilizada para formação
e cerca viva.
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