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Frutas Cítricas
Com o objetivo de incentivar o consumo de citros principalmente da laranja, foi feita uma seleção de receitas, incluindo técnicas de preparo de bolos, doces diversos e, também, de conservas, como geléias, frutas em caldas e doces em massas, que podem ser feitos tanto para consumo próprio, como para comercialização, possibilitando até gerar uma fonte de renda extra aos mais empreendedores.
Ano de publicação: 2006 - 43 páginas com 25 receitas - 4 fotos.
Preço: R$ 8,00
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266 - Frutas cítricas - Dicas e receitas