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BT 248 - Marmelo - Do plantio à marmelada
O
plantiode marmelo é pequeno no Brasil, Assim, os frutos podem
ser comercializados a preçosatraentes em virtude da baixa oferta
nacional para a fabricação de doces.Esse fato está
gerando um estímulo gradual da produção comercial
da cultura do marmeleiro. Desta forma este boletim é oportuno
diante dos acontecimentos atuais. A publicação aborda a marmelocultural mundial e nacional, aspectos botânicos, exigência climática, solo, cultivares, propagação, plantio, podas, tratos culturais, pragas e doenças, rendimento da cultura e colheira, pós colheira, comercialização e industrialização.
Ano
de publicação: dezembro de 2007 - 49 páginas
e 28 fotos Preço: R$ 8,00
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Autores:
Rafael Pio, Fernando Antônio Campo Dall"Orto, Ângelo
Albérico Alvarenga, Enilson Abrahão, Silvana Catarina
Sales Bueno, Maria Lúcia Maia, Edvan Alves Chagas.
