Com o objetivo de conhecer alguns exemplos para iniciar o desenvolvimento do Projeto CATI Leite nos municípios atendidos pela CATI de Jaú, técnicos da Regional visitaram, no final de maio, duas propriedades integrantes do Projeto no município de Potirendaba (SP), região de São José do Rio Preto.

Em ambas, os proprietários utilizam apenas mão-de-obra familiar já há alguns anos, coordenados pelo médico veterinário Clodoveu Nicola Colombo Junior, da Casa da Agricultura de Potirendaba. A atividade leiteira é desenvolvida sob o manejo de pastagem rotacionado, com pastagens de mombaça, braquiária e gigs na safra e sobre pastejo com aveia branca e azevém na entressafra.

O produtor Antonio Márcio Mocci possui um plantel de 70 cabeças, sendo 50 vacas em lactação, e hoje a produção de leite é de 1,3 mil litros por dia. A esposa, Edna, conta que graças ao Projeto CATI Leite e à assistência técnica da Casa da Agricultura, está obtendo dia a dia ótimos resultados e ressalta com orgulho que só está conseguindo estudar os filhos com a renda da atividade leiteira. “Estamos muito satisfeitos e investindo sempre em melhorias. Pretendemos expandir a área irrigada de pastagem em breve”.

Benedito Batista Ramos está na atividade há três anos e conta que em uma área de 1,8 hectares de pastagem com piquetes de capim mombaça e um hectare com piquetes de capim gigs, tem 28 vacas em lactação com uma produção de 650 litros de leite diários. “Antes da participação do Projeto, eu tirava apenas 300 litros de leite por dia, tratando no cocho durante todo o ano”. O produtor também conta apenas com a mão de obra familiar e se diz muito satisfeito com os resultados obtidos com a participação no Projeto.

Segundo o diretor da CATI Regional de Jaú, João André Miranda Almeida Prado a visita às propriedades proporcionou clara visão de que existem opções e tecnologias acessíveis para viabilização econômica da propriedade familiar. “Entretanto, é necessária uma boa estrutura de recursos humanos e físicos na Casa da Agricultura. Outro fator fundamental é o apoio e a parceria do poder público municipal. Havendo essas condições os resultados serão sempre expressivos”, finaliza.

Sobre o CATI Leite

O Projeto tem por objetivo viabilizar a atividade leiteira nas pequenas propriedades, com a introdução de tecnologias que levem ao aumento da produtividade, redução de custos e geração de emprego e renda. Os produtores inseridos no CATI Leite estão satisfeitos com o aumento da produtividade de seus animais que, em muitos casos, passou de 100%. Atualmente envolve 820 produtores, 320 municípios, um rebanho de vinte mil animais com uma produção mensal de cinco milhões de litros de leite em uma área de oito mil hectares.