Edição n.º 438 - 22 de julho de 2016

Notícias

Seminário de fruticultura do centro-oeste paulista debate
a sustentabilidade da produção na região

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Divulgar informações técnicas, científicas e práticas sobre fruteiras com potencial agrícola e econômico para a região centro oeste, investindo no tema sustentabilidade para abordar maneiras diferenciadas de se conduzir as culturas. Esse foi o principal objetivo do II Seminário de fruticultura do centro-oeste paulista, realizado na Faculdade de Ensino Superior do Interior Paulista (Faip) de Marília, em uma organização conjunta que mobilizou entidades públicas e privadas, encabeçada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural de Marília, com apoio, entre outros, da CATI e da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Acompanhado por autoridades locais, regionais e representantes de entidades nacionais da área agrícola, o Seminário recebeu mais de 300 pessoas entre produtores, técnicos e estudantes interessados na programação, a qual teve como eixo central a sustentabilidade da produção à comercialização. Presente à solenidade de abertura, Fábio Meirelles, presidente do Senar, destacou a importância de se incentivar a fruticultura e a capacitação dos produtores. “A fruticultura tem um amplo mercado, interno e externo, para comercialização, por isso é importante que a produção seja conduzida com qualidade, sendo fundamental para isso a capacitação dos produtores, investindo em eventos como esse Seminário para proporcionar ainda mais conhecimento”.

Representando o secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim, o assessor da Secretaria, Sérgio Murilo, enalteceu a realização do evento. “Trata-se de um evento importante, pois trouxe informações sobre mercados, novas tecnologias, integração do setor produtivo. Há muitos anos a Secretaria desenvolve pesquisas e um amplo trabalho de extensão para o avanço da fruticultura, que é uma cadeia produtiva muito expressiva no Estado. Neste Seminário, todos estão ganhando em conhecimento e na integração ocasionada pela união de governo, lideranças rurais, produtores, técnicos, empenhados na ampliação da fruticultura como alternativa econômica para a região”.

Atuante na organização do evento, o diretor da CATI Regional Marília, Cláudio Hagime Funai, falou sobre o trabalho da CATI na região. “Esse evento foi uma realização conjunta de entidades, com as quais a CATI atua há muito tempo. Em nossa área de abrangência, com 13 municípios, estamos focados em trazer novas tecnologias e informações, para que a produção agrícola, incluindo a fruticultura, seja feita com qualidade, menor custo e sustentabilidade, de modo que os alimentos sejam saudáveis e os produtores possam permanecer na atividade e viver bem no campo”.

A programação contou com palestras ministradas por pesquisadores e técnicos das áreas pública e privada, tendo como enfoque as Boas Práticas Agrícolas para um cultivo sustentável. Os temas abordados no evento foram mercado e tendências das frutas de mesa; projetos e políticas públicas de acesso ao mercado; transporte e embalagens na fruticultura; biotecnologia – agricultura resíduo zero; manejo sustentável; e manejo integrado de pragas e doenças. Os palestrantes foram: Anita Gutierrez, do Centro de Qualidade em Horticultura da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp); Hélio Satoshi Watanabe, da Ceagesp; Cláudio Baptistella, diretor da CATI Regional Araçatuba; Adriana Novais, pesquisadora da Unidade de Pesquisa Demonstrativa, da Apta - Polo Regional Centro-Oeste; José Augusto Maiorano, diretor da CATI Regional Campinas e responsável pelo programa de fruticultura integrada da instituição; José Guerra, responsável por uma empresa de biotecnologia.

Paralelamente às palestras, foi montada uma exposição de máquinas e serviços direcionados ao segmento da fruticultura. No estande da CATI, os produtores puderam contar com apoio técnico para esclarecer dúvidas, adquirir publicações editadas pelo Centro de Comunicação Rural (Cecor) e mudas e sementes produzidas pelo Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes (DSMM).

No estande da Apta, os pesquisadores apresentaram estudos que estão sendo realizados, como as variedades de banana e goiaba que estão sendo testadas pela pesquisadora Adriana Novais no município de Vera Cruz, para serem adaptadas à região.

Leia a matéria na íntegra no site da CATI clicando aqui.

CATI reúne técnicos de todo Estado para nivelar os
conhecimentos para o início do LUPA

Estiveram reunidos no Centro de Treinamento da CATI (Cetate), em Campinas, no dia 19 de julho, 47 técnicos das 40 Regionais CATI e da sede da instituição, para o nivelamento de informações antes da largada para o início da atualização do Levantamento Censitário das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) no próximo dia 1.º de agosto. “As regras não mudaram, mas é importante dirimir as dúvidas porventura existentes e fazer ajustes para o dia a dia”, comentou o diretor da CATI Regional Mogi das Cruzes, Felipe Monteiro de Almeida. Ao final, os técnicos representantes de cada uma das regiões levarão para os demais da rede todas as informações repassadas pela equipe que está coordenando o Projeto LUPA 2016. Também foram apresentadas ferramentas complementares para auxiliar a logística de campo, visando facilitar o planejamento e o acompanhamento dos trabalhos por parte das Regionais CATI.

Segundo o engenheiro agrônomo Alexandre Grassi, da assessoria técnica do Gabinete da Coordenadoria e um dos envolvidos no Projeto LUPA, o Levantamento Censitário precisa ter início dentro do ano agrícola e a data definida foi o primeiro dia de agosto, após uma prorrogação feita devido ao esforço da instituição em atender à determinação da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) para o preenchimento do Cadastro Ambiental Rural (CAR), que envolveu todas as Casas da Agricultura no auxílio aos produtores rurais proprietários de até quatro módulos fiscais. O preenchimento do CAR foi prorrogado até 2017, porém o Estado de São Paulo praticamente cumpriu a sua missão e mais de 90% dos cadastros já foram preenchidos pelos produtores rurais, restando muito pouco a ser feito até o prazo final. “Inclusive, durante a aplicação do questionário do LUPA, a instrução é para que o produtor seja orientado a se inscrever no CAR, nos casos em que ainda não o tenha feito, podendo receber o apoio do técnico da CATI para tal”, explica Mário Ivo Drugowich, diretor do Centro de Informações Agropecuárias (Ciagro/CATI) e um dos responsáveis pelo Projeto LUPA.

Atendida essa prioridade, a arrancada para o LUPA foi dada pelo secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim, durante as festividades de aniversário da CATI, em junho. O LUPA é desenvolvido em uma ação conjunta entre a CATI e o Instituto de Economia Agrícola (IEA) e é uma base de dados importante para a definição de políticas públicas por meio do maior conhecimento do Estado e de seus produtores e sua produção rural.

CATI participa de Simpósio organizado por cooperativas do Vale do Paraíba

Técnicos da CATI sediados no Vale do Paraíba e vinculados às Regionais Pindamonhangaba e Guaratinguetá tiveram a oportunidade de participar, no dia 13 de julho, no Clube dos 500, em Guaratinguetá, do 1.º Simpósio de Pecuária Leiteira ─ Integra Vale, organizado por três grandes cooperativas do Vale do Paraíba: Serramar (Cooperativa de Laticínios Serramar); Coomevap (Cooperativa de Laticínios do Médio Vale do Paraíba) e Cooper (Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos). O encontro, que contou em sua abertura com a presença de José Luiz Fontes, da assessoria técnica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), representando o secretário Arnaldo Jardim, teve várias palestras voltadas ao setor e marcou a presença de mais de 400 participantes, entre autoridades, produtores e técnicos. A CATI participou ativamente do Simpósio, por meio da palestra ministrada pelo engenheiro agrônomo Jovino Paulo Ferreira Neto, diretor da CATI Regional Guaratinguetá.

“A participação no Simpósio foi uma excelente oportunidade de exercitar as ações vinculadas à missão institucional da CATI, que é promover o desenvolvimento rural sustentável, e, também, de divulgar os principais programas, projetos e ações da Secretaria de Agricultura e Abastecimento para o desenvolvimento da pecuária leiteira na Região”, afirmou Jovino Paulo Ferreira Neto.

Em sua palestra o diretor, além de abordar o Projeto CATI Leite, que prega várias tecnologias integradas e a melhor gestão da propriedade, afirmou que há várias outras ações que vêm sendo executadas em prol da pecuária leiteira, como as possibilidades criadas pelo Projeto Microbacias II – Acesso ao Mercado para melhorar a qualidade de produto e a logística de alguns laticínios; o Projeto Integra SP de recuperação de pastagens e áreas degradadas; as linhas do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) voltadas à atividade; a Certificação de Propriedades Livres de Tuberculose e Brucelose e o Controle Seletivo de Carrapatos.

Muitos desses projetos e ações são executados em parceria entre os órgãos vinculados à SAA, como com a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) e com os Polos da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), em especial o Polo Regional do Vale do Paraíba, localizado em Pindamonhangaba.

Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa/Gado de Leite), como Paulo do Carmo Martins e Luiz Gustavo Ribeiro Ferreira, também ministraram, respectivamente, palestras com os temas “Cenários e Desafios para a produção de Leite no Brasil” e “Manejo e Precisão em Sistemas de Produção Leiteira”. O professor da Universidade de São Paulo (USP), Marcos Veiga Santos, falou sobre “Avanços no Controle e Tratamento da Mastite Bovina”. Além desses, ainda foram convidados para dar palestras no 1.º Simpósio Christiano Nascif e Jeferson Rodrigo Jacintho, trazendo experiências de empresas privadas voltadas ao setor.

O Vale do Paraíba voltou nos últimos dois anos a um lugar de destaque na produção leiteira paulista, com a produção de mais de 200 milhões de litros em 2015, tornando-se a mais importante bacia leiteira do Estado.

CATI disponibiliza Modelo Digital de Elevação (MDE) de São Paulo

Desde o litoral do Estado até o interior, peculiaridades da topografia ditam diferentes usos e ocupações do solo, necessitando, assim, que o gestor da região conheça estas especificidades para que possa indicar culturas agrícolas e suas respectivas práticas agrícolas e agronômicas voltadas às características físicas da localidade, com a perspectiva de manutenção da sustentabilidade dos recursos naturais. “Planejar e gerir políticas públicas para a agricultura paulista perpassa o conhecimento da superfície onde esta ocorre, ou seja, o modelado topográfico do território de São Paulo”, afirma o engenheiro agrônomo Mário Ivo Drugovich, diretor do Centro de Informações Agropecuárias (Ciagro/CATI), que viabilizou a partir desta semana, para download, os materiais e produtos do projeto intitulado Modelo Digital de Elevação (MDE-CATI).

A equipe de técnicos do setor de mapeamento e geoprocessamento do Ciagro/CATI trabalhou o Modelo Digital de Elevação (MDE) disponibilizado recentemente pela missão SRTM (acrônimo em inglês da Missão Topográfica Radar Shuttle) da Nasa (Administração Nacional da Aeronáutica e Espaço dos Estados Unidos da América) com 30 metros de resolução espacial, corrigindo-a com dados do sensor Aster (acrônimo em inglês de Sensor Orbital Avançado de Emissão Térmica e Reflexão Radiométrica) em sua versão dois corrigida, aplicando-se ao final a correção da ondulação geoidal do planeta.

Segundo Mário Ivo Drugowich, o projeto é voltado aos usuários de sistemas de informações geográficas, sejam pesquisadores, técnicos, planejadores e gestores privados e do erário; seu uso traz perspectivas de análise da dinâmica hidrológica, das movimentações de solo por erosão, do monitoramento das áreas de preservação permanente, entre outras análises baseadas na superfície. “Esperamos que esse material subsidie diferentes trabalhos do Estado, melhorando o conhecimento do espaço de São Paulo, embasando Planos Diretores e Leis Orgânicas, auxiliando estudos sobre as consequências da pressão sobre os recursos naturais e suas bacias hidrográficas, bem como o meio rural e seus recursos ambientais. O material disponibilizado possibilitará uma melhora significativa nos resultados provenientes da análise espacial do território”, afirmou o diretor do Ciagro.

O material do projeto MDE CATI pode ser baixado no link: http://mapas.cati.sp.gov.br/mdecati.html

Casa da Agricultura de São Pedro promove visita à UD do Projeto ILPF

A Casa da Agricultura de São Pedro, município da área de atuação da CATI Regional Piracicaba, promoveu, no dia 14 de junho, uma visita técnica monitorada com o intuito de divulgar o Projeto para os produtores rurais de São Pedro. O Sítio Nelson Guerreiro, propriedade dos engenheiros agrônomos Luis e Maria Fernanda Guerreiro, fica localizado em Brotas e trata-se de uma Unidade Demonstrativa do Sistema Sistema Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), monitorada pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa/São Carlos).

O Sítio Nelson Guerreiro tem como ponto principal a diversificação das atividades. A visita foi acompanhada pelos proprietários Luis e Maria Fernanda Guerreiro, os quais descreveram o histórico da propriedade frente a produção sustentável.

A propriedade apresenta 44,7 hectares no Sistema ILPF, com 12 variedades de eucalipto, em linhas simples, duplas e triplas, que servem para o sombreamento das áreas de pastagens. “O eucalipto tem a finalidade de madeira, contudo com as sobras do desbaste há uma agregação do valor. A propriedade conta, ainda, com uma pequena agroindústria a qual padroniza a madeira e as comecializa como produto destinado à queima em fornos, lareiras e churrasqueiras, tudo com a marca e as autorizações legais”, contaram os proprietários.

Existem diversas variedades de pastagens nas áreas no ILPF, bem como a produção de milho não transgênico para a produção de grãos de milho para a alimentação animal orgânica, bem como a produção de fubá gourmet em moinho de pedra para distribuição em diversos centros de gastronomia. A propriedade também se destaca na produção de laranja; possui 32,6 hectares de laranja de mesa tipo “charmute de Brotas”, a qual também tem destino voltado aos centros gastronômicos, sendo ensacadas em lotes de cinco, 10 e 25 quilos.

“Esse dia de visita monitorada à Unidade Demonstrativa da Embrapa foi organizado com o objetivo de proporcionar aos produtores rurais de São Pedro, a obtenção de informações corretas sobre um projeto de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta que já está consolidado há algum tempo e vem dando resultados visíveis aos produtores. Outro fator importante é com relação à vivência dos proprietários nos assuntos abordados; eles destacaram os acertos e os erros durante a construção do conhecimento sobre o ILPF”, declarou o engenheiro agrônomo Leandro Biral, responsável pela Casa da Agricultura de São Pedro.

“Essa visita foi realmente interessante, pois pudemos verificar na prática um Sistema ILPF que vem evoluindo com o tempo. Pretendo fazer o cercamento do meu pasto usando algumas espécies de eucalipto que foram destacadas durante a visita” declarou Luiz Blanco, proprietário do Sítio Solar, produtor rural que participou da visita.

Além dos produtores rurais de São Pedro, a visita contou com a presença de técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Torrinha, além dos responsáveis pela Casas da Agricultura de Santa Bárbara d'Oeste e de Rafard, também da área de atuação da CATI Regional Piracicaba, bem como do gestor da Área de Proteção Ambiental (APA – Corumbataí), Luís Sertório Teixeira, que também acompanhou o grupo na visita. Segundo Leandro Biral, o objetivo é divulgar as possibilidades do Projeto Integra SP e Radge (Recuperação de Áreas Degradadas por Grandes Erosões), executado pelo governo paulista e que prega, entre outras técnicas, o Sistema ILPF.

Besouro da colmeia, prevenção no Vale do Paraíba

Técnicos da CATI e da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) e pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta - Polo Regional do Vale do Paraíba) realizaram, no dia 8 de julho, em Pindamonhangaba, um encontro no qual o principal tema foi o alerta e a prevenção aos danos causados pelo besouro da colmeia (Aethina tumida), detectado recentemente no Estado de São Paulo, mas que desde 2013 já teve a presença notificada em terras brasileiras.

Além desses órgãos, o evento contou com o apoio de várias instituições, como do Centro de Estudos Apícolas da Universidade de Taubaté (Unitau), da Confederação Brasileira de Apicultura (CBA) e da Federação das Associações de Apicultores do Estado de São Paulo. Foram convidados apicultores de toda a região do Vale do Paraíba, a exemplo do que aconteceu em Botucatu, onde foi realizado, em junho, o primeiro desses encontros para discutir as ações de identificação e combate ao besouro da colmeia.

Durante o encontro, foram abordados vários aspectos como a identificação do besouro, a biologia, a espécie, a divulgação dos hábitos, os riscos, as medidas de controle e prevenção, bem como as ações da CDA e as propostas da Confederação.

Segundo a pesquisadora do Polo Regional da Apta do Vale do Paraíba, Érica Teixeira, o apicultor precisa ficar atento e caso o besouro seja encontrado em alguma colmeia, ele deve fazer a notificação junto aos escritórios regionais e locais da CDA. “O besouro não ataca as abelhas, mas se instala nas colmeias em busca por alimento e ali coloca suas larvas, aumentando a população e, na disputa alimentar, pode até dizimar a colmeia”, ensinou a pesquisadora.

“A exemplo do que foi feito em Botucatu, estamos agindo em parceria e somando esforços para disseminar o mais rápido possível as informações para conter o avanço do besouro da colmeia, já que temos muitas associações de apicultores no Vale do Paraíba, reunindo as CATI Regionais Pindamonhangaba e Guaratinguetá. Tendo as informações necessárias, esse combate se torna mais eficiente”, argumentou o diretor da CATI Regional Pindamonhangaba, Paulo Queiroz.

Produtores de Serra Azul recebem capacitação em MIP para bananicultura

A CATI Regional Ribeirão Preto promoveu, no dia 13 de julho, um curso de capacitação sobre Manejo Integrado de Pragas e Doenças em bananais com o objetivo de treinar os produtores do Assentamento Sepé Tiaraju, localizado no município de Serra Azul, área de atuação da CATI Regional Ribeirão Preto. A economia do Assentamento está baseada nas culturas de banana e mandioca. “Com este curso pretende-se levar aos produtores as técnicas do Manejo Integrado de Pragas e Doenças (MIP) na cultura da banana para obtenção de maior produtividade”, argumentou um dos instrutores do curso, o engenheiro agrônomo Sérgio Veraguas Sanchez.

Sérgio Veraguas, técnico da CATI Regional Ribeirão Preto, e Danilo Habenschuss, engenheiro agrônomo responsável pela Casa da Agricultura de Serra Azul, foram os palestrantes e abordaram as pragas e doenças mais importantes da cultura e os métodos de controle cultural, comportamental, biológico e com o uso de agrotóxicos registrados no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e na Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) para a cultura. Foi distribuído aos participantes material didático sobre as pragas demonstradas e apresentado vídeo sobre o manejo integrado de pragas da bananeira, envolvendo todos os métodos de controle do “moleque-da-bananeira”.

O engenheiro agrônomo Danilo Habenschuss apresentou dados sobre os custos e a metodologia de aplicação e monitoramento da principal praga registrada na região, o “moleque-da-bananeira”. Foram apresentados alguns inseticidas biológicos utilizados no combate e controle da praga e fornecido aos participantes o contato com as empresas que atuam no ramo.

Mídia Social

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CATI na Imprensa

Leia o que a imprensa divulga sobre a CATI!

15/07/2016: CATI - II Encontro de Olericultura. clique aqui.

13/07/2016: Nesta terra, tudo o que se planta, dá. clique aqui.

10/07/2016: Especialista dá palestra sobre formação de condomínio para agricultores no Santo Ângelo. clique aqui.

Informações Econômicas

Clique na imagem abaixo e saiba mais informações sobre os aspectos econômicos dos setores de frutas e hortaliças.

ARROZ: Maior demanda e baixa oferta elevam Indicador para recorde nominal. Para ler a notícia, clique aqui.

FRANGO: Cotações da carne seguem em alta em SP. Mais informações, clique aqui.

Agenda de Eventos

	3.º Seminário de Agricultura Orgânica
	Data: 27 de julho, das 8h30 às 18h.
	Local: CATI Regional Registro - Avenida Wild José de Souza, 456 - Registro (SP).
	Informações: (13) 6821-3444 | e-mail: edr.registro@cati.sp.gov.br

	Palestra sobre Doenças do Maracujá
	Data: 29 de julho, das 9h às 11h
	Local: CATI Regional Registro - Avenida Wild José de Souza, 456 - Registro (SP).
	Informações: (13) 6821-3444 | e-mail: edr.registro@cati.sp.gov.br

	Feibanana - Feira da Bananicultura e Agronegócio
	Datas: 11, 12 e 13 de agosto.
	Local: Sede da Abavar - Av. H. Matsuzawa, 875 - Vila Ribeirópolis - Registro (SP).
	Informações: (13) 3821-1950 | www.abavar.com.br

	Fórum Regional de Apicultura Desafios da Apicultura Paulista - Controle e prevenção do besouro das colmeias
	Data: 17 de agosto - das 8h00 às 17h00.
	Local: Parque Fernando Costa – Tatersal | Av. Francisco Matarazzo, 455 - Barra Funda (SP).
	Informações: (11) 3865-2388 – Escritório de Defesa Agropecuária de SP (EDA) (11) 3672-1343 – Escritório de Desenvolvimento Rural de SP (CATI)

	66.ª Prova de Ganho de Peso e 12.º Teste de Eficiência Alimentar
	Datas: de 16 a 20 de maio, 24 de maio e 8 de novembro.
	Local: Centro Apta Bovinos de Corte - Rodovia Carlos Tonani, km 94 - Sertãozinho (SP).
	Informações: www.iz.sp.gov.br | e-mail: corte@iz.sp.gov.br

Expediente

Editora Responsável por esta edição: Graça D'Auria (MTB 18.760-RJ)

Jornalistas: Cleusa Pinheiro (MTB 28.487-SP), Graça D'Auria (MTB 18.760-RJ), Roberta Lage (MTB 43.382-SP)

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Diretor do Departamento de Comunicação e Treinamento: Ypujucan Caramuru Pinto

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