Este
vídeo apresenta os cuidados de higiene antes, durante
e após a ordenha mecânica para a produção
de leite tipo "B". Mostra os cuidados com a limpeza
do ambiente, dos ordenhadores, do úbere e tetas das vacas,
dos equipamentos e vasilhames. Além disso, demonstra
como deve ser feita a ordenha mecânica com o bezerro ao
pé e a ordenha manual.
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