Nesta publicação o autor enfoca os três tipos de poda (consumo in natura, para indústria de alimentos e o que visa tanto o consumo de frutas frescas como para o processamento industrial).

 

Outros ítens abordados são: princípios que regem a poda, poda de formação, de frutificação, contínua e total, cuidados a serem observados na poda e após essa operação.