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CATI, Codeagro e Secretaria da Educação: parceria viabiliza visita técnica para conhecer a produção de alimentos para a merenda escolar, da Associação Isabelense de Produtores Rurais

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio da Casa da Agricultura de Santa Isabel − ligada à área de atuação da CATI Regional Mogi das Cruzes − e da Companhia de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), promoveu uma visita técnica em parceria com a Secretaria da Educação (Seduc) para conhecer a produção de alimentos da Associação Isabelense de Produtores Rurais (Aipro), um dos principais fornecedores de alimentos para a merenda escolar de diversas regiões paulistas.

A visita foi liderada pela nutricionista-chefe da Seduc, Osanilda Melo, e contou com a participação do engenheiro agrônomo da Casa da Agricultura de Santa Isabel, Alexandre Duboc, e de Gustavo Valentim, da Codeagro. O objetivo da visita foi avaliar a conformidade da produção de alimentos fornecidos pelos associados “Essa iniciativa reforça a importância da produção local e sustentável na alimentação dos alunos da rede pública, promovendo uma dieta mais saudável e incentivando a economia dos pequenos produtores rurais”, explica Duboc.

Na ocasião, Gustavo Valentim entregou a dois produtores do município o certificado "Selo Arte" Selo de Qualidade "Produto de São Paulo" – Artesanal, concedido a estabelecimentos artesanais registrados no Serviço de Inspeção do Estado de São Paulo (SISP). “A certificação valoriza a produção artesanal e reforça o compromisso dos produtores com a qualidade e segurança alimentar”, salienta Duboc, enfatizando que a Aipro desempenha um papel essencial no abastecimento de diversas regiões paulistas, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), garantindo alimentos de qualidade para milhares de estudantes.