Participantes: Osvaldo Geraldini, Silvia Regina Oliveira da Silva, Reinaldo Percinoto, José Gomes Martins, Marcos Antonio Ascêncio, Norma Ivasaki, Paulo Roberto Fachiano, José Gonçalves, Ilza Filazi Ascêncio, Almir Barcelos, Francisca da Silva Oliveira.
Pauta:
- Cadeia da bovinocultura do leite, pontos positivos, pontos negativos e ameaças.
Resumo: - Foi discutido os pontos positivos e pontos negativos e ameaças na cadeia do leite.
Deliberação:
- Foram identificados renda mensal, facilidade de comercialização, permite a fixação do produtor no campo, renda em curto prazo, mão de obra familiar como pontos positivos.
- pontos negativos da atividade é o alto investimento inicial, produto altamente perecível, atividade de alta complexidade, atividade que requer dedicação exclusiva do produtor, dificuldade de transporte, preço instável.
- E como ameaça, o mal uso de medicamentos, sanidade dos animais e produto perecível. E a oportunidade seria a aquisição de matrizes com pagamento da própria produção de leite e fácil acesso ao crédito.
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